バジルはインド、地中海地方が原産のハーブです。また、香味野菜としてもイタリア料理などでは欠かせません。「香草の王様」とも呼ばれています。葉の部分を使用します。バジルティーには自律神経やホルモンの乱れから怒るイライラを鎮める作用があります。また、からだを温める作用もあります。消化促進作用や、抗菌作用もあります。
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